菜谱大全

做法

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  1.把肉剁碎 越碎越好

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  2.把肉放在一个容器里加入木薯粉 玉米淀粉 水 料酒 盐和鸡精

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  3.搅拌均匀

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  4.把肉丸弄成小块放入煮开水的锅中

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  5.碗中放入醋 盐 鸡精 紫菜和榨菜 再加烧开的水

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  6.把煮熟的瘦肉丸捞出放入碗里就可以了